Отправлено: 21.12.10 18:05. Заголовок: Выпечка

Выпечкой балуюсь как и все,конечно бывают неудачи поэтому давайте делиться рецептиками и советами.
Ведь наши моряки так любят сладкое! [взломанный сайт]

 Отправлено: 20.06.11 21:46. Заголовок: у нас второй день по..

у нас второй день подряд- пироги

 Отправлено: 20.06.11 21:55. Заголовок: Katerina пишет: Нас..

Katerina пишет:

цитата:

Настя, а как ты тесто делаешь, раскладка какая?

Насти сча не до выпечки:)))))Ивообще ни до чего муж ведь рядом

 Отправлено: 20.06.11 22:16. Заголовок: YuliaLoveAndrey пише..

YuliaLoveAndrey пишет:

цитата:

Ивообще ни до чего муж ведь рядом

Ой, да., самое счастливое время!

 Отправлено: 20.06.11 22:49. Заголовок: YuliaLoveAndrey пише..

YuliaLoveAndrey пишет:

цитата:

не до выпечки:

мда...что-то я провтыкала....

 Отправлено: 13.10.11 17:12. Заголовок: Девочки, а можете на..

Девочки, а можете написать рецепты своих фирменных тортиков? А то что-то всё приелось уже.

 Отправлено: 13.10.11 17:13. Заголовок: Наташка бабочка пише..

Наташка бабочка пишет:

цитата:

своих фирменных тортиков?

я на диете! даже печеньки не ем [взломанный сайт]

 Отправлено: 13.10.11 17:22. Заголовок: Ленкин я ж тебя не е..

Ленкин я ж тебя не есть заставляю.А ну гони рецептик.

 Отправлено: 13.10.11 17:26. Заголовок: Наташка бабочка чесн..

Наташка бабочка чесно сказать, я сама еще никогда в жизни тортики не пекла Хотя Женька любит!

 Отправлено: 13.10.11 17:27. Заголовок: Ленкин а то выдумала..

Ленкин а то выдумала тут про диету.))))

 Отправлено: 13.10.11 17:28. Заголовок: Наташка бабочка htt..

Наташка бабочка ну это завуалированная отмазка

 Отправлено: 13.10.11 17:52. Заголовок: А я хитрая))) покупа..

А я хитрая))) покупаю готовые коржики))

 Отправлено: 13.10.11 19:30. Заголовок: Для теста: - 2 яйца ..

Для теста:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 200 г сметаны
- 1/2 банки сгущенного молока
- 2 чайных ложки гашеной соды
- 1 столовая ложка молока
- 1,5 стакана муки
Для крема:
- 500 г. сметаны
- 1,5 ст. сахарной пудры.
Для глазури:
- 4 чайных ложки сметаны
- 4 чайных ложки сахара
- 4 чайных ложки какао
- 100 г сливочного масла
Тесто делится на 2 части (во 2-ую добавить 3 ч.л. какао). Выпечь 2 коржа, каждый разрезать вдоль на 2 части.
Чередуются белый корж, черный, белый (каждый промазывается кремом), а оставшийся черный режется на кубики, каждый кубик, обмакнув в крем, выкладывается на верх торта хаотично. Сверху глазурь.

 Отправлено: 13.10.11 20:49. Заголовок: Zest это типа "К..

Zest это типа "Кудрявый пончо"? Спасибо, фкусненький тортик.)))

 Отправлено: 13.10.11 21:57. Заголовок: Наташка бабочка пише..

Наташка бабочка пишет:

цитата:

"Кудрявый пончо"?

 Отправлено: 14.10.11 09:16. Заголовок: mory4ka. пишет: А я..

mory4ka. пишет:

цитата:

А я хитрая))) покупаю готовые коржики))

Я тоже так делала. Никто и не заметил подмены.)))) Но хочется же и своим мастерством блеснуть. Я вечером напишу рецепт печенья ёжики. Моей интерпритации в интернете не нашла. Очень вкусно и оригинально. Только недёшево выходит.