Отправлено: 21.12.10 17:56. Заголовок: Обеды и Ужины

Что готовили сегодня?[взломанный сайт]

 Отправлено: 25.12.10 00:31. Заголовок: Приветик!!!! Сегодня..

Приветик!!!! Сегодня СОВЕРШЕННО СЛУЧАЙНО купила кулинарный журнал (для меня новый).....Saveurs («Савёр», «Вкус») — новый глянцевый журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого во Франции. Российский журнал Saveurs выходит 1 раз в 2 месяца. Журнал для гурманов интересен в равной мере и мужчинам, и женщинам — всем, кто следит за модными веяниями в кулинарии и хочет лучше ориентироваться в мире вкусов. Здесь представлена самая широкая кулинарная тематика, создание аппетитных шедевров и пикантных блюд, рецепты знаменитых и новых коктейлей. Кроме того, Saveurs открывает секреты организации праздника, сервировки торжественного стола и помогает выбрать подарки для гурманов. В каждом номере — рецепты интересных и удивительных блюд, которые наверняка захочется попробовать каждому. Романтический вечер. Званый ужин в загородном доме. Праздничный декор. Стиль на кухне. Шедевры кулинарного искусства — вершина утонченности и гармонии. Восхитительные сладости и десерты.

ПОЛИСТАЛА,,,,,,чуть НЕ ЗАХЛЕБНУЛАСЬ,,,,, Хочется приготовить все и сразу!!!!!!

 Отправлено: 27.12.10 21:02. Заголовок: обожаю готовить.. см..

обожаю готовить.. сможете объяснить как вставлять фотки

 Отправлено: 28.12.10 02:09. Заголовок: arina пишет: сможет..

arina пишет:

цитата:

сможете объяснить как вставлять фотки

arina, загружаешь фотки на сайте http://www.radikal.ru/<\/u><\/a>, a потом копируешь ссылку там над ней будет написано "картинка в тексте", далее вставляешь эту ссылку в нужную тебе темку. Понятно объяснила? Всё на самом деле очень легко и при желании не трудно разобраться.

 Отправлено: 28.12.10 22:57. Заголовок: spasibo bolsoye ..

spasibo bolsoye

 Отправлено: 28.12.10 23:46. Заголовок: arina, всегда рада п..

arina, всегда рада помочь, если что непонятно. Так что не за что.

 Отправлено: 30.12.10 01:16. Заголовок: Ой. девочки, я завтр..

Ой. девочки, я завтра буду салат делать в виде рыбёхи)))))Посмотрим. хватит ли моего терпения на лепку фигурную Но буду стараться. о результатах доложу)

 Отправлено: 30.12.10 17:10. Заголовок: SV пишет: у салат д..

SV пишет:

цитата:

у салат делать в виде рыбёхи)))))

оо молодец, покажи нам потом что получилось!!

 Отправлено: 30.12.10 18:12. Заголовок: Мила http://www.kol..

Мила честное пионерское))))

 Отправлено: 30.12.10 23:05. Заголовок: SV пишет: я завтра ..

SV пишет:

цитата:

я завтра буду салат делать в виде рыбёхи))))

Викуля, умничка! Будем ждать результатов творения!

 Отправлено: 31.12.10 17:18. Заголовок: Сегодня была в магаз..

Сегодня была в магазине и видела ввиде рыбки не глубокую тарелку, сразу Вику вспомнила

 Отправлено: 05.01.11 11:51. Заголовок: Мне подарили горшочк..

Мне подарили горшочки, в каком же я от них восторге , а все ходила думала, нужны они мне или нет)))) Решила прикупить себе еще))))))

 Отправлено: 05.01.11 12:53. Заголовок: oksanagdo на самомо ..

oksanagdo на самомо деле ооочень пригодятся в хозяйстве!!!!здорово!

 Отправлено: 05.01.11 20:32. Заголовок: oksanagdo класс!!!!!..

oksanagdo класс!!!!! в них всё ооооочень вкусняшно получается!!!!

 Отправлено: 05.01.11 23:00. Заголовок: Даа дайте какие реце..

Даа дайте какие рецептики для горшка!! У меня такой удобный, с ручкой, тоже думала покупать или нет, купила по скидке

 Отправлено: 06.01.11 12:34. Заголовок: http://forum.say7.in..

 Отправлено: 06.01.11 12:38. Заголовок: http://s001.radikal...

 Отправлено: 06.01.11 17:35. Заголовок: а я сегодня золовку ..

а я сегодня золовку с ее парнем-индусом принимала, угодила.....(кто вам скажет что индусы не пьют-не верьте)

 Отправлено: 06.01.11 17:38. Заголовок: Галка Галь,ну ты мо..

Галка
Галь,ну ты молодца)))))узнаю фаршированные яйца,ч ято-=то такое делала дочке на ДР. а сегодня был принцип-ноу майонез....и без него оказывается есть жизнь!!!

 Отправлено: 07.01.11 01:22. Заголовок: Ленкин пишет: класс..

Ленкин пишет:

цитата:

класс!!!!! в них всё ооооочень вкусняшно получается!!!!

пробовала пока гречку и картошку готовить))))

 Отправлено: 07.01.11 13:45. Заголовок: oksanagdo пишет: пр..

oksanagdo пишет:

цитата:

пробовала пока гречку и картошку готовить))))

я еще плов делала! в большом глиняном горшочке!!!!

А сегодня первый раз делала сама тортик печеночный!

 Отправлено: 07.01.11 16:46. Заголовок: irink@ пишет: .и бе..

irink@ пишет:

цитата:

.и без него оказывается есть жизнь!

я без него давно живу,но по праздникам в салаты добавляю...рада видеть

 Отправлено: 07.01.11 16:48. Заголовок: Ленкин выглядит непл..

Ленкин выглядит неплохо,но я украшала сверху желток а по бокам белок

 Отправлено: 07.01.11 18:58. Заголовок: Галка тоже наверное ..

Галка тоже наверное вкусненько! Ну я делала на скорую руку, тем более впервые, так что в следующий раз можно экспериментировать!
Мне после больницы тоже сказали никакого майонеза.....но я пока так не могу!

 Отправлено: 07.01.11 19:34. Заголовок: Ленкин пишет: тоже ..

Ленкин пишет:

цитата:

тоже наверное вкусненько!

вкусно и красивенно

 Отправлено: 08.01.11 02:59. Заголовок: Ленкин вкусняшка, ум..

Ленкин вкусняшка, умничка))))))))

 Отправлено: 09.01.11 12:41. Заголовок: Оксана делала стожки..

Оксана делала стожки, а ты с картошкой тоже делала? фото выложу

 Отправлено: 09.01.11 13:06. Заголовок: Мила пишет: делала ..

Мила пишет:

цитата:

делала стожки, а ты с картошкой тоже делала?

да, с картошечкой

 Отправлено: 09.01.11 13:38. Заголовок: а мне не понравилось..

а мне не понравилось, у меня она не пропеклась

 Отправлено: 10.01.11 00:16. Заголовок: Мила пишет: а мне н..

Мила пишет:

цитата:

а мне не понравилось, у меня она не пропеклась

не знаю, у меня замечательно все пропеклось, я картошку клала сразу на мяско

 Отправлено: 10.01.11 13:17. Заголовок: Вчера пекла второй р..

Вчера пекла второй раз, только все я яйцами, вкуснотень то какая

 Отправлено: 11.01.11 20:16. Заголовок: А я на стожки положи..

А я на стожки положила варёный картофель. Только не пюре, а сваренный в мундире, а потом на тёрку его. Тоже ФкуснА.
Печёночный тортик ещё сверху сыром тёртым посыпаю. Воть.

 Отправлено: 11.01.11 20:19. Заголовок: Галка стол прекрасны..

Галка стол прекрасный. А рулетики у тебя в лаваш завёрнуты?

 Отправлено: 12.01.11 10:58. Заголовок: а у нас сейчас идет ..

а у нас сейчас идет сезон рыбы подледного лова,сегодня наважка (это я так ласково навагу называю)

 Отправлено: 12.01.11 12:10. Заголовок: Наташка бабочка пише..

Наташка бабочка пишет:

цитата:

стол прекрасный. А рулетики у тебя в лаваш завёрнуты?

спасибо!ага в лаваш,быстро и вкусно.Одна тарелка с семгой и красной икрой,а вторая с ветчиной и салатом!

 Отправлено: 12.01.11 12:11. Заголовок: Наташка бабочка пише..

Наташка бабочка пишет:

цитата:

Печёночный тортик ещё сверху сыром тёртым посыпаю

в следующий раз тоже так попробую сделать

 Отправлено: 12.01.11 17:03. Заголовок: irink@ ищи мне там ж..

irink@ ищи мне там жениха во Владивостоке. Я тоже рыбку обожаю. Хоть наемся.

 Отправлено: 12.03.11 00:09. Заголовок: Девочки кто какие са..

Девочки кто какие салатики делает с авакадо?

 Отправлено: 12.03.11 09:08. Заголовок: click here..

 Отправлено: 12.03.11 14:30. Заголовок: Галка спасибо..

Галка спасибо

 Отправлено: 12.03.11 21:48. Заголовок: Мила, вот тебе рецеп..

Мила, вот тебе рецептики салатиков с авокадо. Выбирай на свой вкус:http://www.gotovim.ru/subject/frukty/avokado.shtml

 Отправлено: 12.03.11 22:09. Заголовок: Banga Спасибо за под..

Banga Спасибо за подсказку

 Отправлено: 12.03.11 22:10. Заголовок: fnsirina, не за что!..

fnsirina, не за что!

 Отправлено: 12.03.11 22:40. Заголовок: Banga благодарю..

Banga благодарю

 Отправлено: 13.03.11 12:55. Заголовок: а я вчера милому вар..

а я вчера милому варенников налепила, все ручками, для меня это подвиг, милый счастлив)))))))))))))

 Отправлено: 13.03.11 14:01. Заголовок: oksanagdo мммммммм....

oksanagdo мммммммм..люблю варенички)) а с чем???

 Отправлено: 13.03.11 14:54. Заголовок: oksanagdo ооо люблю ..

oksanagdo ооо люблю вареники с картошкой, молодца Оксан

 Отправлено: 13.03.11 14:59. Заголовок: Мила пишет: люблю в..

Мила пишет:

цитата:

люблю вареники с картошкой

и я!! с картошкой мои любимые

 Отправлено: 13.03.11 15:03. Заголовок: oksanagdo А вареничк..

oksanagdo А варенички с чем были????

 Отправлено: 13.03.11 20:18. Заголовок: oksanagdo, умничка!..

oksanagdo, умничка!

 Отправлено: 13.03.11 21:43. Заголовок: вареннички были с ка..

вареннички были с картошечкой и жареным лучком, а сверху лучок с шкварками)))где там сидящие на диете7

 Отправлено: 13.03.11 21:46. Заголовок: Оксан, а дай рецепти..

Оксан, а дай рецептик как ты их делаешь, пожалуйста

 Отправлено: 14.03.11 00:12. Заголовок: LLLenochka пишет: ..

LLLenochka пишет:

цитата:

с картошкой мои любимые

oksanagdo А я угадала, меня интересует рецепт теста?

 Отправлено: 14.03.11 18:15. Заголовок: Banga пишет: Оксан,..

Banga пишет:

цитата:

Оксан, а дай рецептик как ты их делаешь, пожалуйста

рецепта точного нет, все на глаз - мука, яйцо (1 - это точно), теплая водичка и соль. Тесто никогда не вымешиваю до конца, как-бы наполовину, даю "подышать" под миской где-то минут 30 (это соседка повар учила), дальше вымешиваю и все. Пельмени делаю так же, только без яйца (тоже совет повара), и котлетки без яйца пышнее получаются. Хорошо когда соседка повар

 Отправлено: 14.03.11 22:12. Заголовок: oksanagdo пишет: ко..

oksanagdo пишет:

цитата:

котлетки без яйца пышнее получаются.

хмм я всегда ложу, надо поробывать без
oksanagdo пишет:

цитата:

даю "подышать" под миской где-то

ты просто накрываешь чем то,да?

 Отправлено: 16.03.11 10:00. Заголовок: Мила пишет: ты прос..

Мила пишет:

цитата:

ты просто накрываешь чем то,да?

тесто на стол, а его миской в которой вымешивала прикрываю

 Отправлено: 16.03.11 11:26. Заголовок: oksanagdo пишет: и..

oksanagdo пишет:

цитата:

и котлетки без яйца пышнее получаются

и я всегда с яичком! я тоже хочу вареников домашних....кто бы налепил?

 Отправлено: 16.03.11 19:27. Заголовок: oksanagdo пишет: а ..

oksanagdo пишет:

цитата:

а его миской в которой вымешивала прикрываю

по бабушке знаю, что она вымешивает просто на столе

 Отправлено: 16.03.11 19:47. Заголовок: Ленкин пишет: кто б..

Ленкин пишет:

цитата:

кто бы налепил?

да-да...

 Отправлено: 19.03.11 21:34. Заголовок: А кто-то готовил бан..

А кто-то готовил банош? если да то так!

 Отправлено: 19.03.11 22:11. Заголовок: kleo пишет: банош я..

kleo пишет:

цитата:

банош

я и не слыхала шо цэ! пошла погуглю

 Отправлено: 19.03.11 22:21. Заголовок: можно сказать каша и..

можно сказать каша из крупы кукурузной или муки кукурузной. очень вкусная вещь

 Отправлено: 19.03.11 22:34. Заголовок: kleo ага я уже гляну..

kleo ага я уже глянула!

 Отправлено: 20.03.11 21:47. Заголовок: вот полубили мы кус-..

вот полубили мы кус-кус

 Отправлено: 20.03.11 23:26. Заголовок: Мила, сама кус-кус д..

Мила, сама кус-кус делаешь?

 Отправлено: 21.03.11 00:03. Заголовок: Banga пишет: сама ..

Banga пишет:

цитата:

сама кус-кус делаешь?

нет ты что,покупаю!!

 Отправлено: 21.03.11 00:07. Заголовок: А где он у вас прод..

А где он у вас продаётся и что это вообще такое?

 Отправлено: 21.03.11 00:32. Заголовок: где крупы,и каши!!!н..

где крупы,и каши!!!ну это типо кашки

 Отправлено: 21.03.11 11:15. Заголовок: Я это уже поняла. :..

Я это уже поняла. Посмотрю в магазинах, когда в Клайпеду вернусь.

 Отправлено: 21.03.11 14:44. Заголовок: у нас пока видела в ..

у нас пока видела в одном магазине Стокмане

 Отправлено: 21.03.11 19:38. Заголовок: пойду ка я себе олад..

пойду ка я себе оладушек сделаю))))))))

 Отправлено: 21.03.11 19:46. Заголовок: Хорошо когда есть ап..

Хорошо когда есть аппетит, а мне сегодня кроме кофе ничего не лезет

 Отправлено: 21.03.11 19:52. Заголовок: Я сёдня суп пюре заб..

Я сёдня суп пюре забацала с креветками и оливками

 Отправлено: 21.03.11 19:53. Заголовок: Мила огогошеньки! h..

Мила огогошеньки! и охота тебе такие изыски делать для себя одной?

 Отправлено: 21.03.11 19:56. Заголовок: Ленкин пишет: и охо..

Ленкин пишет:

цитата:

и охота тебе такие изыски делать для себя одной?

да быстро делается,мне временами охота,мой такое не понимает, а так одной можно

 Отправлено: 21.03.11 22:02. Заголовок: угощайтесь)))))))) Т..

угощайтесь)))))))) Те что посветлей, по привычке для Женьки пекла, кстати бледненькие, моя бабушка называла "мертвячки", а я люблю когда позажаристее
<\/u><\/a>

 Отправлено: 21.03.11 22:12. Заголовок: oksanagdo Спасибо, с..

oksanagdo Спасибо, с медом и молоком просто проскочили

Вспомнила все свои навыки НЕДЕТСКОЙ кулинарии(тк 4 года готовила в основном Малькам).....Честно говоря, уже с трудом (за месяц отпуска) придумываю что-нибудь новенькое.....но отсутствие какой-нибудь плюшки к чаю вызывает удивление

 Отправлено: 21.03.11 22:16. Заголовок: fnsirina пишет: но ..

fnsirina пишет:

цитата:

но отсутствие какой-нибудь плюшки к чаю вызывает удивление

у меня у Женьки так))))))

 Отправлено: 22.03.11 09:55. Заголовок: oksanagdo мням мням,..

oksanagdo мням мням,какие вкусные!!!!!!!!!!

 Отправлено: 26.03.11 21:18. Заголовок: cсегодня хотела что ..

cсегодня хотела что то спечь покрутилась около плиты и всё

 Отправлено: 26.03.11 21:27. Заголовок: Мила http://www.kol..

Мила

 Отправлено: 27.03.11 10:40. Заголовок: Мила пишет: сегодня..

Мила пишет:

цитата:

сегодня хотела что то спечь покрутилась около плиты и всё

я так себе есть целую неделю готовлю))))))думаю, сегодня надо бы супчика сварить себе))))))

 Отправлено: 27.03.11 14:06. Заголовок: oksanagdo пишет: я ..

oksanagdo пишет:

цитата:

я так себе есть целую неделю готовлю)))))

я уже забыла что такое готовить в полном обьёме

 Отправлено: 27.03.11 15:05. Заголовок: Мила пишет: я уже з..

Мила пишет:

цитата:

я уже забыла что такое готовить в полном обьёме

о да)))))))))

 Отправлено: 27.03.11 15:30. Заголовок: Мила пишет: я уже з..

Мила пишет:

цитата:

я уже забыла что такое готовить в полном обьёме

а я как раз от этого отдыхаю!!!

 Отправлено: 27.03.11 15:51. Заголовок: Ленкин пишет: а я к..

Ленкин пишет:

цитата:

а я как раз от этого отдыхаю!!

в этом плюсик,когда детей ещё нет

 Отправлено: 27.03.11 15:59. Заголовок: Мила пишет: в этом ..

Мила пишет:

цитата:

в этом плюсик,когда детей ещё нет

ага! но с детками тоже есть свои плюсы!

 Отправлено: 27.03.11 16:02. Заголовок: всё пошла в магазин,..

всё пошла в магазин,хочу что то испечь,яйца пропадают

 Отправлено: 27.03.11 16:31. Заголовок: Мила ммммм....так чт..

Мила ммммм....так что можно к тебе потом в гости на вкуснятинку

 Отправлено: 27.03.11 16:44. Заголовок: LLLenochka и я пойду..

LLLenochka и я пойду съедим всё, что Мила там напечёт, чтоб больше не лупила нас по попе

 Отправлено: 27.03.11 17:01. Заголовок: Ленкин пишет: съеди..

Ленкин пишет:

цитата:

съедим всё, что Мила там напечёт, чтоб больше не лупила нас по попе

хорошая идея!!! я только ЗА!!! тем более мне уже и поправляться нужно

 Отправлено: 27.03.11 18:17. Заголовок: Ленкин пишет: ам на..

Ленкин пишет:

цитата:

ам напечёт, чтоб больше не лупила нас по попе

LLLenochka пишет:

цитата:

тем более мне уже и поправляться нужно

это вам за ваши слёзы,давайте жду на кофе

 Отправлено: 27.03.11 18:27. Заголовок: Мила пишет: это вам..

Мила пишет:

цитата:

это вам за ваши слёзы,давайте жду на кофе

мммм...раздразнилааа.....а что печешь???

 Отправлено: 27.03.11 18:50. Заголовок: пеку творожную штучк..

пеку творожную штучку, новый рецепт.уже пахнет на всю кухню

 Отправлено: 27.03.11 19:00. Заголовок: Мила пишет: пеку тв..

Мила пишет:

цитата:

пеку творожную штучку, новый рецепт.уже пахнет на всю кухню

мммммм....специально издеваешься....ааааааааа...хочу твою творожную штучку

 Отправлено: 27.03.11 19:15. Заголовок: LLLenochka пишет: х..

LLLenochka пишет:

цитата:

хочу твою творожную штучку

и я хочу!!!
Давай рецептик!

 Отправлено: 27.03.11 19:48. Заголовок: Девочки налопалась ..

Девочки налопалась так,рецепт супер!!!щас кину

 Отправлено: 27.03.11 19:49. Заголовок: Продукты: 250 г мяг..

Продукты:
250 г мягкого слив. масла
250 г сахара
4 яйца
цедра одного лимона
125 г манной крупы
2 ч. л. разрыхлителя
1 пачка пудинга ванильного
750 г мелкого творога
щепотка соли

Приготовление:
Разъёмную форму диаметром 26 см застелить бумагой для выпечки, смазать слив. маслом и присыпать мукой.
Масло, сахар и соль взбить миксером.
Добавить цедру лимона, перемешать.
Белки яиц отделить от желтков и отставить в сторону.
Желтки по отдельности вбить в масляную массу.
Затем добавить манку, разрыхлитель и пудинг.
Всё хорошо перемешать.
Добавить творог и перемешать.
В заключении отдельно взбить хорошо белки, добавить в подготовленную массу и осторожно сверху вниз хорошо перемешать.
Подготовленное тесто переложить в форму и выпекать в разогретой духовке при t - 170°C 60 минут до золотисого цвета

 Отправлено: 27.03.11 19:55. Заголовок: Мила пишет: налопа..

Мила пишет:

цитата:

налопалась так

а мы тут значит на слюну должны исходить.... хоть бы фотку показала! а за рецептик спасибо

 Отправлено: 27.03.11 20:04. Заголовок: http://www.kolobok...

в следущий раз да и по рецепту я брала всё на половину

 Отправлено: 27.03.11 20:15. Заголовок: Мила пишет: в следу..

Мила пишет:

цитата:

в следущий раз

она еще и смеется над нами.... без творожной штучки,так и еще без фотки...безобразие!!!!!!!!!!!!

 Отправлено: 27.03.11 20:17. Заголовок: А что входит в соста..

А что входит в состав ванильного пудинга?

 Отправлено: 27.03.11 20:24. Заголовок: у нас немецкий сразу..

у нас немецкий сразу в пачке продаётся,у вас должен быть, я думаю просто для вкуса

 Отправлено: 27.03.11 21:28. Заголовок: Мила слааааадкая шту..

Мила слааааадкая штучка!я в субботу пироги пекла,сегодня салат сделала с помидорой и ветчиной ммммм все теперь на диетку пора,отметили экватор и хватит....